Manzone Barolo Serralunga d’Alba 2022 Bio Porto Barros is bekend geworden

Porto Barros is bekend geworden door zich als prestigemerk te onderscheiden op het gebied van traditionele en kwalitatieve Portwijnen

75% van de wijn rijpt in vaten

waarna de wijn wordt overgebracht naar Franse eikenhouten vaten van de Tonnellerie des Domaines in Pauillac (60% nieuw eikenhout) voor een periode van 18 maanden

De oude wijnstokken

gemaakt van Merlot

Manzone Barolo Serralunga d’Alba 2022 Bio Porto Barros is bekend gewordenIn het rustieke Serralunga dAlba, in het hart van de DOCG Barolo, ligt de cru Meriame, waar Paolo Manzone zijn Nebbiolo voor zijn belangrijkste wijnen heeft aangeplant. De wijngaard dateert uit 1948 en de wijnstokken zijn soms tot wel 70 jaar oud. Manzone heeft zich laten inspireren door de Bourgogne en maakt Barolos die op Franse Bourgogne vaten rijpen. Het zijn Barolos in een vrij moderne stijl, die passen bij de toegankelijke en wat aardse stijl