Zuidam Korenwijn 5 jaar 0.5l Connemara distilled in 2009

distilled in 2009

Glendronach 1993 27 years

Crackling Spice Rises From the Smoky Intensity

Singleton 17 years

Loch Lomond Single Grain

Zuidam Korenwijn 5 jaar 0.5l Connemara distilled in 2009Zuidam Korenwijn 5 jaar 0. 5l De graan eau de vie (moutwijn) wordt gedistilleerd uit gelijke delen Rogge, Mais en Gemoute Gerst. De mais geeft een rijke zoetheid, de rogge geeft kruidige tonen en de gemoute gerst zorgt voor de ruggegraat. Het nieuwe distillaat wordt vier keer gedistilleerd in een kleine pot still. Dan wordt het distillaat gedeeltelijk een vijfde keer gedistilleerd met zorgvuldig geselecteerde kruiden zoals jeneverbes, zoethoutwortel