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Description
(9) ajustes de espesor de hasta 2
Control termostático para un fácil ajuste de la temperatura
Refrigerador profesional DESMON PGM7
Método de cocción seguro y controlable
que utiliza el refrigerante R290 (sin HCFC)
Horno Brasa Josper HJA-PLUS L175- HCT Josper Mini (9) ajustes de espesor deHorno Brasa Josper HJA PLUS L175 HCT Los hornos de carbn vegetal Clase A incorporan un sistema hidrulico de retencin de puerta para optimizar las maniobras del cocinero. Disponen de una area de templado superior que puede cerrarse con el accesorio disponible y una gama de mesas auxiliares opcionales. 175 comensales Tiempo para encender: 40 min Consumo diario de carbn: 16 a 20kg Temperatura: 250 a 350C Produccin por hora: 110 kg Autonoma por carga:
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