Chateau St.André Corbin, St.Georges St.Emilion, 2019 Stoofbereidingen wat een aroma’s die vrijkomen

wat een aroma’s die vrijkomen

Met de 20ha rood is het zelfs nog erger

Laura Catena

Na een buur van Pouilly-Fumé nu een buur van Sancerre maar er totaal verschillend van

In totaal zijn er slechts zo’n 150 ha en deze zijn verdeeld over een 10-tal eigenaars

Chateau St.André Corbin, St.Georges St.Emilion, 2019 Stoofbereidingen wat een aroma’s die vrijkomenMerlot, Cabernet Franc Het dorp St. Georges ligt juist in het verlengde van St. Emilion zelf en wordt als het beste omliggende dorp beschouwd; veel wijnen ervan kunnen rivaliseren met Grand Crus, dit door de mooie, zongelegen hellingen die voor perfecte maturiteit kunnen zorgen. Merlot met Cabernet Franc is hun recept om er excelente wijn te maken en neem er nu nog 2019 als perfect wijnjaar bij en je weet dat dit een goeie pulle wien is. In totaal