Reserve from the case
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 23 - Aug 28
Reserve from the case
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 23 - Aug 28
Groot-Brittannië en de VS
Want van een cel van één enkele koe kunnen we een heel dorp voeden
voor mensen en voor dieren
Ons eetpatroon lijkt niet langer houdbaar
en 'bobotie'
Stefaan Daeninck - Ham gedistilleerd Groot-Brittannië en de VSVerhalen en recepten rond de tophammen van Europa Met extra recepten van Massimo Bottura en Geert Van Hecke In Ham verdiept auteur Stefaan Daeninck zich in de Europese wereldvermaarde hamcultuur. Op zijn boeiende reis neemt hij de lezer mee van de Spaanse pata negra naar de Franse jambon de Bayonne, en van de Italiaanse Prosciutto di Parma naar de Duitse Schwarzwaldschinken en de Vlaamse Ganda Ham. Daeninck vertelt het verhaal van varken tot ham, met
Pay in 4 interest-free payments of $7.50 Learn more