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Description
d’une carbonade flamande ou en compagnie d’un dessert chocolaté
Il s’accordera parfaitement à un pavé de bœuf sauce époisses ou un poulet de Bresse en cocotte
La bouche est structurée et persistante
Servi à 12° sur un poisson en sauce
Il sera parfait pour le déguster avec une volaille rôtie ou un filet mignon de veau
Saint-Joseph "Les 85 Rangs" 2023 cotes de provence d’une carbonade flamande ou enLe vin blanc Saint Joseph "Les 85 Rangs" 2023 est issu du domaine Xavier Mourier en Ctes du Rhne. Il est labor partir de Marsanne roussanne. Il sera apprci avec une raclette ou un poisson en sauce. Style du vin Belle robe jaune or, brillante, limpide, Le nez s'ouvre sur des armes de fleurs blanches, de fruits mrs, d'amandes grilles avec une touche de minralit. Cpage Marsanne roussanne Accords mets & vins Apprciez avec une raclette, un poisson en sauce.
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