Barolo Riserva Villero 2013 | Vietti | Astucciato di vibrante freschezza

di vibrante freschezza

La sua trama  aromatica

L’espressione più delicata dell’anice viene declinata nell’utilizzo di anice stellato

Dopo un’infanzia trascorsa sull’Isola del Giglio ed aver vissuto l’esperienza unica del vino gigliese nasce Testamatta Bianco

La carne da essa ricavata risulta molto magra e ricca di omega 3 perché assorbe i grassi della ventresca

Barolo Riserva Villero 2013 | Vietti | Astucciato di vibrante freschezzaEsposto a sud e situato nel comune di Castiglione Falletto, il vigneto Villero non raggiunge nemmeno lettaro di estensione, e conta piante che arrivano a toccare let media di quasi quarantanni. Niente di eccezionale, si potrebbe pensare, ma leccezione si ritrova invece tutta al calice di questo Barolo Riserva di Vietti, figlio, per lappunto, del cru Villero. Coniuga mirabilmente eleganza e potenza, e risulta minuziosamente definito in tutta la sua