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Description
fabriqué en Auvergne
La série Shun Classic est donc une série de couteaux damas d'un niveau de qualité extrêmement élevé
décapsuleur avec :
La version claire associe également les techniques de forge des sabres de samouraïs japonais
la cocotte Staub dispose d’un couvercle à picots®
Combinaison d’Aiguisage (grain 400/1000) - Kai fabriqué en AuvergnePour aiguiser les couteaux kai la faon traditionnelle japonaise et, donc, professionnelle, nous recommandons une pierre aiguiser en lave agglomre.
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