Angelo Negro Barbaresco Basarin 2018 Bianchi torte di frutta

torte di frutta

questo vino si distingue per le note di frutta matura

Vinificato in tini d'acciaio a temperatura controllata e affinato circa 10 mesi in tini troncoconici di rovere di Slavonia

Il finale è lungo e piacevolmente balsamico

con un finale lungo e setoso

Angelo Negro Barbaresco Basarin 2018 Bianchi torte di fruttaDa una macerazione tradizionale, cappello galleggiante minimo per 15 18 giorni circa Affinamento: 26 mesi totali, tra botti di rovere di slavonia e bottiglia. Dal Colore rosso granato classico, molto intenso. Allolfatto preciso, ricorda i profumi di frutta rossa, spezie ed agrumi. Il gusto ben bilanciato, elegante senza eccessiva asperit tannica, con retrogusto morbido, speziato e mentolato. Conservazione e durata: bottiglia coricata, oltre 10 anni