Domaine de Croifolie - Vieilles Vignes Engels na fermentatie gerijpt in Franse

na fermentatie gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten

Regio: DOC Abruzzo

Dankzij deze kleine verschillen zijn de druiven die op het ene perceel worden geteeld nooit dezelfde als die op een ander perceel

Druiven: Mix van gekende en ongekende inheemse variëteiten

Hij wordt uitsluitend gemaakt van de meest iconische witte druivensoort van de Dão-regio – Encruzado – en toont het rijke en typische karakter van het terroir waar de druif vandaan komt

Domaine de Croifolie - Vieilles Vignes Engels na fermentatie gerijpt in FranseDit is een Beaujolais Villages zoals wij ze graag hebben: een stralende kleur met robijnrode accenten, een heerlijke neus die ruikt naar rood fruit (aardbei, kers), zwart fruit en zoete kruiden, een frisse en fruitige smaak die ook rond is. De tannines zijn zijdezacht en de afdronk is watertandend. De wijnstokken waarvan deze wijn wordt gemaakt, zijn gemiddeld 65 tot 80 jaar oud en groeien op granietbodem. Handmatige oogst. Deze jaargang is deels