Santoku in acciaio SKS93 acciaio shirogami Il manico rivettato è stato

Il manico rivettato è stato realizzato in legno di ciliegio

Duraturo: le coti dureranno per tutte le affilature che farai in anni di utilizzo

Eleganza e stile

Modello di dimensioni e peso ridotte

Dotato di una scanalatura raccogli-liquidi lungo il bordo

Santoku in acciaio SKS93 acciaio shirogami Il manico rivettato è statoIl coltello universale giapponese in acciaio SKS93 Il coltello universale della Cucina Giapponese. Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina: Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La composizione della lama permette una perfetta