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Affinamento: 2 anni in botti di rovere francesi da 7000 litri
Al palato la cremosità delle bollicine è incantevole
paglierino
Profumo intenso e composto
Le note di frutta a polpa rossa
BALLABIO FARFALLA EXTRA BRUT OLTREPÒ magnum Cuvée Jeremy Affinamento: 2 anni in bottiPaese: Italia Regione: Lombardia Produttore: Ballabio Az. Agricola Annata: Denominazione: Oltrep Pavese D. O. P. Uve: 100% Pinot Noir Affinamento: in acciaio Gradazione alcolica: 12,50 % vol. Temperatura di Servizio: 6 8 C. Contenuto bottiglia: 150 cl. Tappo: a fungo in sughero Note organolettiche: colore giallo paglierino con riflessi oro antico dalla spuma fine e persistente, bouquet in perfetto equilibrio tra note fruttate di pesca a polpa bianca e
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