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mantecare salse delicate
Il set per bagnomaria Navarini è composto da una base in rame con piedistallo e candela riscaldante
99% certificato
pesci di piccole dimensioni e sopratutto per il servizio in tavola
brasare o arrostire in modo perfetto
Fornello Flambé Gas mantecare salse delicateIl fornello flamb un fornello portatile a gel oppure a gas, utilizzato principalmente per la preparazione di piatti direttamente al tavolo, spesso in ristoranti di alta cucina o per eventi speciali. Il termine "flamb" si riferisce a una tecnica culinaria in cui un alimento viene irrorato con alcol (come brandy, rum o cognac) e successivamente incendiato, creando un effetto scenografico e intensificando i sapori. La struttura in rame lo rende un
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