Braisé de tempeh Sans tofu Le format familial est parfait

Le format familial est parfait pour un souper festif en famille

Servi avec la sauce maison aïoli au chipotle

Une portion généreuse de salade de chou fraiche

puis laissez reposer 2 minutes

sirop d'érable et sel)

Braisé de tempeh Sans tofu Le format familial est parfaitUne recette rconfortante inspire du fameux brais (mijot) qubecois. Dans cette version, le tempeh, champignons et lgumes racines sont cuits lentement dans un bouillon aux douces armes d'oignons caramliss et d'ail noir. Ingrdients : Tempeh biologique, patate, oignon, carotte, champignon, bouillon de lgumes, orge (variante sans gluten disponible), vinaigre balsamique, pate de tomate, huile de tournesol, pte de tomate, melasse, worcestershire vgane,