Saumon fumé Norvégien plateau traiteur Issue d'une production exclusivement artisanale

Issue d'une production exclusivement artisanale

Une saveur exceptionnelle à la fois minérale et végétale

incorporez-le

l'élégance et le raffinement seront au rendez-vous pour vos tables

Fabrication française IGP

Saumon fumé Norvégien plateau traiteur Issue d'une production exclusivement artisanalePrix la plaque de 300gr. Notre partenaire MARCEL BAEY slectionne les meilleurs saumons de Norvge en se basant sur son expertise ( bureau d'achat, visite des fermes ). Ce saumon fum traditionnel est ensuite fabriqu dans les ateliers de Boulogne sur Mer. Sal au sel sec pour une meilleure texture et une conservation optimale. Le got subtil et aromatique du saumon MARCEL BAEY est le rsultat d'une combustion lente et dun fumage doux aux sciures de bois de