Prosciutto di Norcia IGP senz'osso piatto vetrina Carne di Cinghiale

Carne di Cinghiale

e una volta pronta tagliata e messa sotto vuoto

Salsa tartufata classica molto saporita in cui rispecchio diversi sapori e comunemente apprezzata sia come condimento che come ottima alternativa al più costoso tartufo

Tavoletta al cioccolato fondente con farro per unire il gusto intenso del cioccolato più buono con la croccantezza del farro tipico della tradizione nursina per un gusto inimitabile

dal sapore intenso

Prosciutto di Norcia IGP senz'osso piatto vetrina Carne di CinghialeProsciutto nazionale proveniente dall'allevamenti registrati all'albo del Consorzio del Prosciutto di Norcia IGP, garantendo che il maiale da cui proviene sia nato, allevato e cresciuto in Italia secondo le leggi USL. Il prosciutto di Norcia ha una stagionatura che oscilla fra i 16 e i 18 mesi e ha un peso non inferiore agli 8,5 Kg. (mediamente pesa 10 Kg.) Il suo sapore non ne troppo dolce, ne troppo salato rendendolo cos' un prosciutto gustoso e non