Estrada Palacio Sentif 2021 NOVIVINODK Vandaag de dag behoort de

Vandaag de dag behoort de Montepulciano tot de meest bekende blauwe druivenrassen ter wereld

maar een warme noordelijke stroming dringt makkelijk het land binnen

waardoor de druiven tijdens de hete zomerdagen in de schaduw hangen

De resterende wijn rijpt sur lie op betonnen vaten en rvs

Mijn wijn komt uit Zuid-Italië

Estrada Palacio Sentif 2021 NOVIVINODK Vandaag de dag behoort deAan de voet van de Sierra van Guara, aan de rechteroever van de rivier de Alcanadre, waar wijngaarden worden afgewisseld met tarwe , gerst en olijfboomvelden en kleine steeneikenbossen, zette grootvader Martn Palacio ruim honderd jaar geleden de traditie van zijn voorouders voort van het verbouwen van wijnstokken en het maken van wijn in het Family House in Bespn. Zijn zoon Francisco Estrada bleef het land bewerken en traditioneel wijn produceren in