Aster Crianza DO Ribera del Duero Anno:2019 Aroma d’Estate si distingue per

Aroma d’Estate si distingue per la sua morbidezza e il giusto equilibrio alcolico

che contribuisce a una maggiore complessità aromatica

con un carattere austero e una trama vellutata che ne definiscono l’eleganza

pur essendo delicata

è ideale in abbinamento a dolci delicati come crostate di frutta o dessert a base di mandorle e agrumi

Aster Crianza DO Ribera del Duero Anno:2019 Aroma d’Estate si distingue per100% Tinta del Pas dai vigneti di propriet Fuentecojo, Otero, Joven e La Cueva che circondano la nostra cantina ad Anguix, Burgos. Sono piantati su terreni limo argillosi situati ad un'altitudine vicina ai 780 metri sul livello del mare. L'uva viene raccolta manualmente al mattino, quando le temperature sono pi basse, tagliando solo quei grappoli che hanno raggiunto il livello ottimale e sono in perfette condizioni, preservando l'integrit dei chicchi.