Sassarei Ticino DOC - Merlot Pelossi Vitivinicola Formato:75 cl Terroir: Le uve provengono da

Terroir: Le uve provengono da vecchie viti di Pinot Noir situate nei migliori territori del Grand Cru d’Aÿ

Vinificazione: Prodotto esclusivamente da uve selezionate dell'annata 2013

con frequenti bâtonnage per arricchire la complessità aromatica e la struttura del vino

offrendo una piacevole armonia tra dolcezza e sapidità

risotti cremosi

Sassarei Ticino DOC - Merlot Pelossi Vitivinicola Formato:75 cl Terroir: Le uve provengono daOrigine: Luganese e Bellinzonese, Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso rubino di buona intensit Profumo: Intenso, fine e fruttato, rispecchia bene le caratteristiche della variet, con leggere note speziate Sapore: Armonico e fine, di media complessit, con buona presenza del frutto, buona persistenza e struttura piuttosto importante Temperatura di servizio: 15C 18C Abbinamenti: Carni bianche, primi piatti, formaggi a pasta semidura;