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Nursinella
All'esterno il tartufo estivo si presenta di colore bruno-nero
Formaggio realizzato con il latte ovino e vaccino per dare i giusto compromesso tra pecora e mucca risultando un piacevole pasto per chi per un motivo o per un altro non gradiva ne la caciotta di mucca ne il pecorino
)___ il suo sapore non è ne troppo dolce
(Sotto vuoto)
Biscotti al Tartufo Nero formaggio NursinellaBiscotti realizzati con l'aggiunta di tartufo nero rendendo cosi il sapore intenso e gustoso
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