Couteau Japonais Set de 4 | Collection Fuji Ergonomie pensée : manche confortable

Ergonomie pensée : manche confortable

Usage : hacher et trancher les légumes

Durabilité : acier résistant à la corrosion et à l’usure

Couteau Kiritsuke :

épaisse et asymétrique (biseau unique)

Couteau Japonais Set de 4 | Collection Fuji Ergonomie pensée : manche confortableDescription Le set de 4 couteaux japonais Maison Yamato combine les lames les plus utiles et complmentaires de la tradition nippone. Conu pour ceux qui recherchent un tranchant prcis, une maniabilit parfaite et une esthtique raffine, ce coffret est un incontournable pour tout cuisinier exigeant. Le Santoku () : couteau polyvalent japonais aux trois vertus, idal pour trancher, hacher et mincer viandes, poissons et lgumes. Le Nakiri () : lame