Ajonjoli Negro Cantidad:1 KILO fresco y ligeramente picante

fresco y ligeramente picante

ensaladas de fruta

Es una excelente fuente de vitamina C y aporta pequeñas cantidades de vitaminas del complejo B

Fruta rica en vitamina E

Al conservar parte de la melaza

Ajonjoli Negro Cantidad:1 KILO fresco y ligeramente picanteEl ajonjol negro son semillas pequeas, planas y ovaladas, de color negro intenso. Tienen sabor ms profundo y tostado que el ajonjol blanco, con notas ligeramente amargas y a nuez. Su textura es crujiente y se usan en pequeas cantidades por su sabor concentrado. Peso aproximado por cucharada: 910 g Aporta grasas saludables, protena vegetal y fibra. Es fuente de calcio, hierro, magnesio, fsforo y zinc, adems de vitaminas del complejo B y vitamina E.