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higroscopicidad
Tiene una textura suave y se disuelve fácilmente
es fácil de dosificar y tiene un mayor rendimiento
carnes procesadas
es perfecta para guisos
Azucar Refinada Bolsa de 500Gr feston higroscopicidadEl azcar refinada, tambin conocida como azcar blanca, azcar comn o azcar de mesa, es un ingrediente bsico en repostera. De grano pulverizado fino y color blanco, es ideal para endulzar y dar textura a postres como pasteles, galletas, cremas, aguas, flanes y mousses. Se disuelve fcilmente, lo que la hace perfecta para cremas, merengues, jarabes y decoraciones. Es un dulzor verstil y un ingrediente bsico que no puede faltar en tus recetas dulces.
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