Ventresca di tonno rosso del Mediterraneo - Sardanelli - 350g Dolci Artigianali A wine with an intense

A wine with an intense and elegant structure

Prodotto tipico calabrese per eccellenza

Nerello Mascalese

va conservato in frigo fra i 4 e gli 8 gradi e lontano dagli altri cibi per via della sua tendenza ad assorbire gli odori

FORMATO: 50cl

Ventresca di tonno rosso del Mediterraneo - Sardanelli - 350g Dolci Artigianali A wine with an intenseLa ventresca la parte pi nobile del tonno, prodotta con il tonno rosso del Mediterraneo, il pi pregiato, grande e ricercato, dalla carne di colore rosa intenso, ricca di sostanze nutritive e dal sapore gradevole e deciso. La ventresca si ottiene con laccurata e attenta lavorazione del pesce dalla parte addominale, pi morbida e particolarmente gustosa. I filetti pregiatissimi vengono cotti al vapore, cos da mantenere inalterate tutte le propriet