Jungano IGP Paestum Aglianico 2021 St. Laurent teer en subtiele specerijen

teer en subtiele specerijen

Het idee is om te experimenteren met het brengen van een sherry-karakter aan de sterren van Penedès

Mooie fijne structuur en elegant fruit

De wijn rijpt in alle rust in de kelders van Georg en Philip zodat ze hun eigen

waarbij zoete en bittere sinaasappel worden toegevoegd in plaats van de traditionele citroen of andere botanische ingrediënten

Jungano IGP Paestum Aglianico 2021 St. Laurent teer en subtiele specerijenIntense en krachtige wijn van biodynamische wijnbouw. Druif aglianico geeft de wijn veel donker fruit en een stevige ruggengraat. Zwart fruit met vulkanische tonen. Deze wijn rijpt deels op grote vaten, wat de wijn nog net wat extra body geeft. Ondanks de kracht van de aglianico druif is deze wijn elegant en goed verteerbaar.