Johannisberg du Valais AOC St.Martin Domaine de Mont d'or Radda in Chianti (Si) Un vino che riflette la

Un vino che riflette la tradizione vitivinicola ticinese e la passione della famiglia Ortelli per la qualità

Abbinamenti: Si abbina a polenta bianca cremosa con baccalà

La sboccatura è avvenuta manualmente

con tannini eleganti e una buona acidità

accompagnati da una piacevole mineralità e una freschezza giovanile

Johannisberg du Valais AOC St.Martin Domaine de Mont d'or Radda in Chianti (Si) Un vino che riflette laOrigine: Sion, Vallese, Svizzera. Vitigno: Sylvaner (conosciuto localmente come Johannisberg). Colore: Giallo dorato intenso con riflessi ambrati. Profumo: Bouquet complesso e avvolgente, con note predominanti di uva passa e un accenno di mandorle tostate. Sapore: Al palato si presenta potente, con sapori primari di uva confit. Il finale lungo e fresco, caratterizzato da una piacevole vivacit. Temperatura di servizio: 8 10C. Abbinamenti: Ideale con