Pouilly Fumé AOC Vin Blanc de Ladoucette Anno:2023 La vendemmia avviene manualmente in

La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina

regalando emozioni sempre più intense a chi saprà attenderlo

Questo prezioso ingrediente proviene da El Fayoum

Il risultato è un Franciacorta che unisce classicità e innovazione

accompagnata da un regolare “bâtonnage” che aggiunge profondità e cremosità

Pouilly Fumé AOC Vin Blanc de Ladoucette Anno:2023 La vendemmia avviene manualmente inIl Pouilly Fum stupisce per le sue innate note minerali e fruttate, rese ancor pi vivaci dai sentori agrumati in sottofondo. Ottenuto con uve provenienti da diversi vigneti il Pouilly Fum Baron de Ladoucette viene lasciato fermentare sui suoi lieviti per un periodo compreso tra 3 e 6 mesi per essere poi lasciato a maturare in vasche d'acciaio. Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini. Il naso presenta un bouquet delicato ma ampio fatto di note