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Description
comune di Castiglione di Sicilia
Esposizione e altitudine: sud / 290-260 m s
letteralmente a pochi metri dal mare
esprimendo opulenti aromi fruttati di ciliegia rossa e nera candita e mora selvatica fresca
Vitigno: 100% Riesling
Kyoto Miyako Distillery KURO-OBI (Black belt) Accessori comune di Castiglione di SiciliaLa Kyoto Miyako Distillery la prima distilleria aperta nella prefettura di Kyoto, a 50 km nord ovest rispetto alla citt, in unarea incontaminata e scarsamente abitata, ma soprattutto attraversata dal fiume Yura, noto per la purezza delle sue acque particolarmente pescose. La vicinanza ad una fonte di acqua cos preziosa si rivela vitale in tutte le fasi della preparazione del whisky. I due alambicchi Pot Still vengono utilizzati in modo differente
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