Dessertbox madeleine met stoofpeer en chocolade mousse Frankrijk sappige vlees smaakt heerlijk in

sappige vlees smaakt heerlijk in combinatie met een vulling met appel

Geïnspireerd door het succes van de klassieke Beef Wellington

met een bittertje van de radicchio en de subtiele smaak van rozemarijn

Deze kalfs spareribs zijn zeer mals en zacht van smaak

verrassende gerechten

Dessertbox madeleine met stoofpeer en chocolade mousse Frankrijk sappige vlees smaakt heerlijk inWie houdt er niet van Franse madeleines? Voor de feestdagen hebben we een heerlijke special, bijna helemaal voorbereid door chef Auke klaar om thuis in een handomdraai te serveren. Oh la la! Geniet van zoete kaneel madeleines met een romige bruine chocolademousse en winterse, alcoholvrije amaretto stoofpeertjes. Meer is niet nodig voor blije gezichten aan tafel. Het verse, kant en klare deeg van chef Auke Blom zorgt dat de schelpvormige klassiekers