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Description
La solforosa presente è di origine naturale e non esogena
Elaborato in quantità limitata e con le migliori uve dei vigneti più vecchi
Le uve provengono da 5 diversi appezzamenti per esprimere tutto il potenziale dei vigneti sulla via bolgherese
fatto come una volta
cremosità e grassezza che incontrano freschezza e mineralità tra lungo affinamento sui lieviti e una bolla di rara finezza
Barbera d'Alba 2018 | G.D.Vajra La solforosa presente è diIl Barbera d'Alba Doc uno dei pi pregiati vini della cantina piemontese Azienda Agricola G. D. Vajra. La filosofia di questo produttore il rispetto della tradizione, che dal 1975, anno di fondazione, ad oggi rimasto inalterato nel pieno rispetto e nella valorizzazione del territorio. Un territorio, quello delle Langhe, caratterizzato da estati abbastanza miti, le vicini Alpi, in inverno, proteggono le vigne dai venti gelidi provenienti da nord. Il
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