Porto - Quinta do Tedo Porto Fine Tawny Malvasia gemaakt van inheemse Ribolla Gialla-druiven

gemaakt van inheemse Ribolla Gialla-druiven die gedijen in het milde klimaat van Friuli

De most fermenteert vervolgens volledig in 350 liter Franse eikenhouten barriques en ondergaat vervolgens twee maanden battonage

Deze kratten worden naar de kelder vervoerd om te worden vermalen-ontsteeld zoals bij een rode wijn met toevoeging van droogijs zowel in persing als in de tank

Hierdoor kan de wijnmaker de maceratie verlengen tot meer dan 24 uur terwijl de extractie van tannines wordt beperkt

Druiven: 100% Grignolino

Porto - Quinta do Tedo Porto Fine Tawny Malvasia gemaakt van inheemse Ribolla Gialla-druivenProducent Quinta do Tedo Regio Portugal Alcohol % 19,5% Inhoud 750ml Quinta do Tedo Fine Tawny Port is een harmonieuze blend van hoogwaardige oogsten en verfijnd gedurende 6 tot 7 jaar, waardoor het een "Fine" Tawny wordt. Deze verheven selectie overstijgt de standaard Tawny, waarvoor wijnen met een minimale leeftijd van 3 jaar worden gebruikt. Gemaakt van een zorgvuldig gekozen mix van druiven, waaronder Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta da