Boutargue Memmi à la Truffe Noire Partie= Poitrine Ce vin dégage des arômes

Ce vin dégage des arômes de cerise avec des notes de prune et de cassis

Cuisson minimum 2h en cocotte à feu doux

confère à cette roulade une texture moelleuse et une explosion de saveurs

Floraison et fructification précoces et relativement rapides dans un climat chaud pour assurer une bonne fertilisation et une prédisposition à une maturité homogène

Cuisez au four pendant environ 45 minutes

Boutargue Memmi à la Truffe Noire Partie= Poitrine Ce vin dégage des arômesCalibre : 140g 160g La boutargue la truffe, comme son nom lindique, est issue du fabuleux mariage entre la boutargue et la truffe (melanosporum). Son got subtil et si particulier saura sduire tous les gastronomes et amateurs de boutargue Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie Traiteur Cave Vins La Boucherie cachre artisanale en ligne, livraison le jour mme* sur Paris et rgion parisienne! *commandes passes avant midi