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Federico Galende retoma en Rancière el tema del pueblo y la puesta en común de formas de experimentación que son singulares
Con ella marcha el joven oficial Yu Yuan
terapeutas corporales y psicoterapeutas saben que el inconsciente se expresa a través del cuerpo con movimientos sutiles
Con la representación de experiencias de viaje plasmadas en el Archivo Itaka
ISBN: 9788491051329
Les Moles: Cocina y Territorio | Jeroni Castell 483 Federico Galende retoma en RancièreUn ejemplo gastronmico de cmo se puede llegar al triunfo ms apotesico desde casi la nada. La propuesta culinaria del restaurante Les Moles, un reconocidsimo establecimiento de cocina de autor que basa sus pilares gastronmicos sobre cuatro elementos fundamentales: productos de la zona y de calidad, recuperacin de recetas ancestrales, innovacin constante y, sobre todo, una infinita imaginacin. Todo un homenaje a un restaurante que debera ser de visita
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