Siddùra Tìros Colli del Limbara IGT bersano Il clima fresco e le

Il clima fresco e le forti escursioni fra il giorno e la notte esaltano il particolare ed inconfondibile profumo che lo contraddistingue

famoso ampelografo ed enologo ante-litteram

Vitigno: Sauvignon

autoctono delle Langhe

per immergersi nella storia della famiglia Arnulfo e nei segreti della vinificazione

Siddùra Tìros Colli del Limbara IGT bersano Il clima fresco e leVitigno: Sangiovese e Cabernet Sauvignon Gradazione alcolica: 15% vol. Vinificazione: Le migliori uve raccolte a mano, vengono diraspate e lasciate macerare per alcune settimane in serbatoi di acciaio, dove il vino svolge lintera fermentazione alcolica. Al termine viene travasato in piccoli fusti in cui completa la fermentazione malolattica e negli stessi affina fino al momento dellassemblaggio.