Riesling GG RESERVE ‘Erdener Prälat’ Alte Reben 2018 Scheurebe met een heldere

met een heldere

specerijen en aardse nuances

hints van cacao en zoethout

Na het proeven worden deze twee jaargangen gemengd in verschillende verhoudingen

Citrustonen en de geur van versgebakken brood

Riesling GG RESERVE ‘Erdener Prälat’ Alte Reben 2018 Scheurebe met een heldereGG staat voor Grosses Gewchs, en houdt in dat het moet gaan over een droge wijn afkomstig van een eersteklas wijngaard (grand cru). Erdener Prlat geldt als de meest perfecte rode leisteen gaard van de Mittelmosel, 100% op het zuiden gericht, pal aan de Moezel, helemaal beschermd door rotspartijen, etc. Reserve betekent hier een rijping op de fijne gistresten van maar liefst twee jaar, wat de wijn gek genoeg eerder meer finesse dan kracht geeft. Als