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Description
dont la fermentation en bouteille et la distillation par le vide permettent d’atteindre une finesse maximale : élégant
cabernet sauvignon et cabernet franc du Château Grand Rivallon séduit avec des arômes fruités et vanillés
mais nous avons pu nous procurer quelques bouteilles du domaine Clos Bel Air
sans oublier une finesse minérale admirable
Avec 97 points
Unoaked Chardonnay Marlborough 2021 Campaign:Wine in Black dont la fermentation en bouteilleLe domaine Tohu, en Nouvelle Zlande, personnifie llgance sous forme dun chardonnay : le millsime 2021 de ce vin blanc fruit aux notes de caramel enveloppe bien le palais et garantit une belle dgustation. Une dcouverte de la valle Wairau !
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