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COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: Fresco
CRIANZA: 39 meses en tinas y barricas de 50 HL
suelo de bosque
CRIANZA: 12 meses sobre lías en demi muids
DATOS SOBRESALIENTES: Viñedo en suelo calizo que reposa sobre subsuelos pedregosos y margosos con una edad promedio de las viñas de 45 años
Isabel Ferrando Chateauneuf du Pape Millesime Tenuta delle Tere Nere "Santo Spirito" COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: FrescoVARIETAL: Grenache, Syrah, Mourvdre, Cinsault REGIN: Chateauneuf du Pape PAS: Francia AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: La historia de Saint Prefert comenz hace ms de un siglo, en 1920. Sus suelos son pedregosos, porosos, aireados y filtrantes. Esto permite que las vides se arraiguen profundamente en la capa de arcilla azul que forma el lejano lecho del ro Rdano. ELABORACIN: Fermentacin tradicional sin despalillar. CRIANZA: 15 meses en cubas de
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