valee d aoste pinot nero doc 850 2024 rosset terroir W27-sconto30 da sole uve di schiava

da sole uve di schiava

Si abbina perfettamente a piatti a base di verdure o di pesce

Al naso ricorda i profumi di piccoli frutti di bosco

non particolarmente carico ed anzi caratterizzato da una finezza quasi spiazzante

Le uve 100% aglianico maturano piuttosto tardivamente

valee d aoste pinot nero doc 850 2024 rosset terroir W27-sconto30 da sole uve di schiavaTipicamente rubino il colore che si sviluppa nel bicchiere. Il naso ha un ritmo incalzante, fra note fruttate mora e ciliegie su tutti e richiami pi floreali. Allassaggio ha un corpo medio, sottile e raffinato nellevoluzione, che racconta un sapore fresco, sapido e leggermente speziato al contempo. Chiude con un finale dotato di ottima persistenza. La vinificazione del Pinot Nero, si sa, non affar semplice, considerando il carattere quanto mai