Vinaigre de cidre - 1l tva_5.5 Ces graines de sésame au

Ces graines de sésame au yuzu révèlent le goût caractéristique du sésame rehaussé d’une pointe citronnée

crumble aux abricots

en déglaçage pour la confection de jus corsés

de déglaçages de cuisson ou encore de vinaigrettes

l’huile de sésame noir s’intègre parfaitement à vos recettes les plus élaborées

Vinaigre de cidre - 1l tva_5.5 Ces graines de sésame auPour obtenir ce vinaigre de cidre, le cidre est d'abord ferment plusieurs mois selon la mthode traditionnelle Orlanaise (fermentation naturelle dit de surface sans ajout de substances pour acclrer le processus de fermentation). Une fois le cidre ferment, on y ajoute du concentr naturel de pomme. Le vinaigre est vieilli pendant 2 ans puis mis en bouteille. Le vinaigre de cidre se marie bien avec les hutres. Il relve aussi merveille les bouillons, jus