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Lomo Liso Cat-V Premium Peso Aprox. 0,1 kg Embutidos reconocido por su terneza

SKU: 51468766124
4.2
EUR9320.00 EUR9344.00
Lomo Liso Cat-V Premium Peso Aprox. 0,1 kg Embutidos reconocido por su terneza
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Description

reconocido por su terneza

De rápida cocción y gran sabor

grasa natural y buen marmoleo

como la longaniza o el chorizo

Con un marmoleo que lo hace sabroso y fácil de cocinar

Lomo Liso Cat-V Premium Peso Aprox. 0,1 kg Embutidos reconocido por su ternezaCorte ubicado en la regin dorsal, adyacente al lomo vetado. Se caracteriza por su textura firme, grasa externa moderada, sabor equilibrado y bajo en grasa intramuscular, ideal para quienes buscan opciones magras sin sacrificar jugosidad. Verstil en la cocina, se adapta a parrilla, plancha u horno, manteniendo su terneza. Peso aproximado: entre 1,090 kg y 1,165 kg Aprox.

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