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Affinamento: 28 mesi sui lieviti
Uve: 90% Pinot Nero
Abbinamento: perfetto con uno stufato di lepre o un salmì con beccaccia
18% Carignan
In bocca si presenta con struttura
CA' DEL BOSCO CUVÉE PRESTIGE FRANCIACORTA DOCG doc rosso Affinamento: 28 mesi sui lievitiPaese: Italia Regione: Lombardia Produttore: Ca' del Bosco Annata: Denominazione: Franciacorta D. O. C. G. Uve: 75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco Affinamento: 28 mesi sui lieviti Gradazione alcolica: 12,5 % vol. Temperatura di Servizio: 8 10 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: a fungo in sughero Note organolettiche: color giallo paglierino, lucente. Perlage fine e persistente. Sentori delicati di fiori bianchi e frutta a polpa gialla,
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