Fermentadora con control digital integrado, 16 Bandejas 60x40 cm LIEVOX Unox XEBPL-16EU-D Charolas Panaderas Altura de entrada de 320

Altura de entrada de 320 mm

UNOX Fermentadora con Generador

Capacidad de flujo 38 litros por minuto

Fregadero Cochambre 1 Tarja Acero Inoxidable

El tubo de vapor permanece frío al tacto minimizando el riesgo de quemadura por contacto

Fermentadora con control digital integrado, 16 Bandejas 60x40 cm LIEVOX Unox XEBPL-16EU-D Charolas Panaderas Altura de entrada de 320UNOX Fermentadora con control digital integrado La Fermentadora pertenece a la familia LIEVOX es un equipo profesional diseado para optimizar el proceso de fermentacin en panaderas, pasteleras, hoteles, obradores y centros de produccin que buscan obtener masas de calidad superior con resultados uniformes. Con capacidad para 16 charolas, proporciona el ambiente ideal para la fermentacin de panes artesanales, croissants, bollera, pan dulce y otras masas