Derthona Timorasso 2023 Oltretorrente vigneti repetto PRODUTTORE La Colombera

PRODUTTORE La Colombera

DESCRIZIONE Il Derthona 2024 di Claudio Mariotto è un timorasso di colore giallo paglierino media intensità

Tannini spiccati

La sua freschezza riempie il palato e la sua verticalità si esprime con la sapidità che lo rende un vino con una forte personalità

AFFINAMENTO:  8 mesi in vasca sulle feci fini e almeno 4-6 mesi in bottiglia

Derthona Timorasso 2023 Oltretorrente vigneti repetto PRODUTTORE La ColomberaDerthona Timorasso 2023 Oltretorrente un ottimo bianco biologico, nato dalla passione di Chiara e Michele due giovani enologi, che dopo anni di lavoro tra diverse cantine e universit hanno deciso di creare Oltretorrente. Questo bianco si presenta di colore giallo Paglierino dai riflessi dorati quasi verdi. Al naso i classici sentori di fiori dacacia si evolvono in pietra focaia e goudron. In bocca possiamo trovare la freschezza e mineralit permangono