Workshop bakken met Madam Bakster Data:vr 6 febr 14h -17h je leert jouw smaak kennen

je leert jouw smaak kennen en je komt te weten hoe je met latte art begint

Na deze workshop kun je thuis met eenvoudig materiaal een écht goede kop te zetten

Toch is vacuumkoken 1 van de geheimen waarom ingrediënten in een restaurant zo lekker gegaard zijn

) en dan ga je zelf aan de slag met de pastamachine

Suikerwafels moeten 3h rijzen

Workshop bakken met Madam Bakster Data:vr 6 febr 14h -17h je leert jouw smaak kennenOntdek in deze workshop de kunst van plantaardig, glutenarm en geraffineerd suikervrij bakken onder begeleiding van Madam Bakster. Tijdens deze inspirerende workshop vertrekken we uit de bouwstenen van patisserie (bloem, boter, suiker en eieren) en maken we kennis met heel wat boeiende grondstoffen en technieken om deze te vervangen. Of je nu gluten ,lactose of ei intolerant bent, meer wil bijleren over de plantaardige keuken of op een gezondere