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Description
Elaborado artesanalmente y con ingredientes naturales por la casa Cal Tomás en Lérida
Su textura y sabor son increíbles
la acetificación del vino y el envejecimiento del vinagre
Filetes de ternera ecológica criada en Ávila por dehesa de la Serna
especialmente fósforo y selenio
Vino blanco natural Ovella Negra - Botella 75cl prov_valdezaque Elaborado artesanalmente y con ingredientesOrigen: Peneds Productor: Toni Carb, Ms CAND Variedad: Garnacha blanca (65%), Malvasa de Sitges (35%) Caractersticas y usos: Vinificacin: vendimia manual, despalillado, maceracin de 1 semana, fermentacin alcohlica con levaduras autctonas en depsitos de acero inoxidable y sin filtrar. Crianza: 6 meses en depsitos de acero inoxidable con sus las finas. Sabor: la malvasa de Sitges es ms afrutada de lo que suele ser la variedad Malvasa en general. El vino
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