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Description
l’Altesse et la Roussane
Cépage : 100% cépage Jacquère
Mise en bouteille aux Ateliers de Maurienne
Un vin à accompagner de fruits de mer qu’il sublimera de sa pureté et de sa minéralité
Une mondeuse "traditionnelle" avec des tanins marqués mais pas marquants
Moraine Blanche - Les Ateliers de Maurienne AOC Vin de Savoie l’Altesse et la RoussaneMoraine Blanche Les Ateliers de Maurienne Le vin blanc du domaine. Un vin blanc quilibr qui accompagnera aussi bien un poisson, qu'une viande blanche ou un beau plateau de fromages. Cpage : Assemblage avec une majorit Blanc de Maurienne A la vigne : Au chai : Les raisins sont totalement grapps. La fermentation se fait avec des levures indignes. L'levage se fait sur lies fines dans des cuves inox. Mise en bouteille aux Ateliers de Maurienne. Le
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