Cannonau di Sardegna DOC " Ghirada Zì Spanu " 2021 | Giuseppe Sedilesu dup-review-publication Quell’Abruzzo forte e gentile

Quell’Abruzzo forte e gentile

con richiami di agrumi canditi e frutta sciroppata

Il gusto è profondo e corposo

ottenuto da uve Cannonau

non viene chiarificato e non vengono aggiunti coadiuvanti industriali

Cannonau di Sardegna DOC " Ghirada Zì Spanu " 2021 | Giuseppe Sedilesu dup-review-publication Quell’Abruzzo forte e gentileUn Cannonau in purezza, vinificato dal giovane enologo Andrea Sedilesu. ottenuto dalla prima raccolta di una piccola vigna di appena 2000 ceppi chiamata ZiSpanu, un lembo di terra sul confine tra il centro abitato di Mamoiada e la zona rurale. Il nome deriva dallantico proprietario del terreno, anche lui vignaiolo. Si presenta con un colore rosso rubino vivo con dei riflessi violacei. Al naso profumi di frutta rossa matura e note speziate di macchia