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lungo finale di bocca
effervescenza viva che forma un bel treno di bolle ed una spuma persistente
Vinificazione e affinamento: solo mosto di sgrondo gravitazionale
ha colore rosa salmone
Esposizione: Sud/Sud-Est
Champagne Brut Blanc de Noirs 2014 Millésime Rosé lungo finale di boccaZona: Charly sur Marne Valle de la Marne Vitigno: 100% Pinot Noir Vendemmia: Manuale Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione Vinificazione: Acciaio Invecchiamento sul lievito: da 48 a 60 mesi Dosaggio: Brut 8 g litro Tempo di conservazione: 3 5 anni Gradazione alcolica: 12 Temperatura di servizio: 7 10 Solfiti totali: 41 mg L Profilo sensoriale: la Maison Bernard Naud stata certificata nel 2019 HVE Haute Valeur Environnementale Alto Valore
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