Reserve from the case
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 27 - Sep 1
Reserve from the case
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 27 - Sep 1
Bodega Dehesa El Carrascal werd in 1962 opgericht door Padres Familias Don Arsenio García Cañada
De vaten van het respectievelijke oogstjaar worden geselecteerd op fruitconcentratie
aalbes en vanille
Tonen van zwarte bessen
Vervolgens volgt fermentatie gedurende 20 dagen en waarna de wijn voor 24 maanden oudert op Frans eiken vaten
Viña Casa Silva Cool Coast Pinot Noir 2023 Bio Bodega Dehesa El Carrascal werdCasa Silva Cool Coast Pinot Noir 2023 De druiven worden met de hand geoogst, meestal in de eerste week van april. Bij binnenkomst worden de druiven met de hand geselecteerd, om alleen het beste fruit te gebruiken. Eerst volgt dan een koude inweking van liefst 12 dagen, bij een temperatuur tussen de 5 en 8 graden. Dit geeft de wijn kleur en fruit. Vervolgens gist de wijn drie weken op vrij lage temperaturen, zo tussen de 24 en 28 graden, eveneens om
Pay in 4 interest-free payments of $5.38 Learn more