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Poi la birra viene fatta maturare 15 mesi in botte di rovere
Al palato è morbida
Amaro medio e anche la carbonazione
con poca schiuma color beige
corposa e mediamente persistente
All That Layers birra invecchiata in botte Poi la birra viene fattaBirra dal colore nero con schiuma color cappuccino, persistente. Al naso note speziate di vaniglia, fava tonka e cannella in bocca vellutata e avvolgente con un gusto di caff e cacao amaro ma con sfumature di marzapane, cannella e fava tonka. una birra con aggiunta di cannella, caff, fava tonka ingredienti che vanno ad arricchire il suo profilo aromatico.
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